gotohungary (gotohungary) wrote,
gotohungary
gotohungary

Открыл для себя новый вкус, имбирного пива.


Открыл для себя новый вкус и новый напиток! Зашел в маленькую турецкую лавку, купил айран, рядом стояли баночки, я как человек любопытный решил купить одну банку со странным названием Old Jamaica Ginger Beer, покрутил ее в руках, написано без алкоголя.
Доехал до дома первым делом взял стакан, открыл банку "имбирного пива" и попробовал, отличный вкус с острым, но освежающим послевкусием.

Потом  залез в интернет, захотелось узнать больше о чудо-напитке.
Имбирное пиво появилось в Англии  в середине 18 века. Со временем стало популярным по всей Великобритании, Соединённых Штатах и Канаде, достигнув пика популярности в начале 20 века.
В оригинальный рецепт входят следующие ингридиенты: имбирь, сахар, вода, лимонный сок и грибковая бактерия Saccharomyces florentinus. Спустя несколько дней брожения данная смесь образует имбирное пиво.

Также я узнал, что с имбирным пивом делается коктейль Dark’n’Stormy: к двум частям черного рома добавляют три части имбирного пива. Подается со льдом и ломтиком лимона. Надо будет попробовать.

Tags: имбирное пиво
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments